庞卡 (Ponca) 黑莓品种

认识一下世界上最甜的黑莓栽培品种之一！它就是庞卡黑莓。它就是庞卡黑莓。
庞卡（Sweet-Ark Ponca）提供了来自世界领先的公共黑莓育种项目之一的顶级风味。庞卡是由约翰-R-克拉克选择的，这个栽培品种是该部门阿肯色州农业试验站的水果育种计划中的第二十个黑莓。
庞卡是开花结果的中型无刺黑莓栽培品种。灌木的活力适中，非常多产。植株高度较低，适当倾斜时约为1.5米。初生苗和花苗的生长习性是直立的。浆果和花簇中等大小，呈聚伞状，大多生在植物冠层的外围，便于收获。
藤条可以被训练成自立的篱笆，尽管使用带有支撑线的棚架是有益的，以防止藤条因风或重的果实负荷而倒下。
蓬卡栽培品种的开花期从4月的最后一周开始。花朵的繁殖力很高，花簇很饱满。花很大（直径约40毫米），呈白色。浆果在6月的第一周成熟。弗洛里卡内的平均结果期为55天。弗洛里卡娜的水果产量平均为每株5.8公斤。
浆果平均重量约为6克，比奥萨奇略大，与卡多几乎相同。果实为圆形，形状略为长圆形，有光泽，表面为均匀的黑色。在整个收获季节，尺寸保持得很好。庞卡栽培品种表现出极好的果实繁殖力，核果饱满。 鲜果的风味非常好，是该品种的一个值得注意的特点，可与奥萨奇和卡多相比。在多年的评估中，在反复观察该品种的果实时注意到了一致的风味，包括在可能降低风味和整体果实质量的雨后事件。味道是甜的和亚酸的。
新品种的鲜果储存潜力很好，总体上可与奥萨奇和卡多相比，浆果非常结实。
庞卡是抗病的。植株和果实没有显示出炭疽病的迹象，也没有显示出对橙锈病的敏感性。植株对甘蔗和叶锈病表现出轻微的易感性。
耐冬性与欧阿奇塔相当，在零下17摄氏度的低温下表现出极少的伤害。

表1. 流行的新鲜市场黑莓栽培品种和Ponca黑莓的比较表（2019年收获季节，阿肯色州克拉克斯维尔）。

Blackberry	Berry weight, g	Size, LxW, mm	Soluble solids, %	Acidity, %	Ratio
Caddo	9.15	33x24	8.50	1.33	6.44
Natchez	9.98	35x25	9.33	1.37	6.80
Osage	4.83	23x22	9.80	0.64	15.39
Ouachita	7.74	28x24	9.30	1.61	5.87
Ponca	6.70	26x22	10.40	0.82	12.83
Prime-Ark Traveler	6.97	29x23	9.50	0.67	15.85
Prime-Ark 45	7.64	33x23	9.47	0.81	12.30
A-2491T	9.70	37x23	10.97	0.97	13.49

根据Threlfall等人（2016年）对新鲜市场黑莓理想成分参数的研究结果，并根据2020年Threlfall和John Clark等人的市场调查，Ponca在被评估的栽培品种中具有最理想的成分，可溶性固体/可滴定酸度比为12.83，可溶性固体为10.40%，可滴定酸度为0.82。