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Terena

日期: 2024-03-20, 更新: 2024-03-20

Terena 栽培品种的水果风味极佳,这主要是因为糖分和酸度的比例较高

Rubus subgenus Rubus Watson 'Terena'

源自于一个十字路口的 Tupy x Navaho

品种面额 'Terena' 经测试为 Black 288

植物是 荆棘丛生

灌木丛有 竖立 甘蔗

果实重量为 5 克

浆果有一个 长方形 形状

可溶性固体 - 10.3%

酸度 - 0.63%

果实习性 花卉类果实(夏季结果的)。

花椰菜的开花期开始于 第一周 未说明

成熟日期(常规)- 第一周 未说明

生产力是 1.2 每棵植物的公斤数

耐寒性是 低

原产国 巴西

目前状况 - 过时或很少使用

Terena 栽培品种的植株长势中等,直立,产量高,茎上有刺,但密度低于 Tupy 栽培品种。
盛花期在 10 月下半月,花期结束期在 10 月的最后十天或 11 月初。果实成熟期从 11 月底或 12 月初开始,平均成熟期为 11 月 26 日,比 Tupy 栽培品种的成熟期晚 10 天左右。收获期通常持续一个多月,到 1 月中旬结束,偶尔也会持续到 2 月。泰瑞纳的果实呈长条形或长圆形,在成熟过程中会从粉红色变为蓝黑色,光泽、外观和硬度都非常好。果实小到中等大小,种子中等大小。
在塞族共和国佩洛塔斯地区,Terena 栽培品种的果实产量很高,但在 Embrapa Clima Temperado 总部进行的四年收集评估中,其产量低于 Tupy 栽培品种。在不使用荫棚或灌溉、植株高度低于 1 米的情况下,Terena 栽培品种的平均单株产量为 1.2 克。果实的平均质量为 5.5 克,而 Tupy 栽培品种的果实为 5.8 克。
泰瑞娜(Terena)栽培品种的果实口感甜美,酸度低,略带苦味,在观察的四年中,冷冻果实的平均酸度比超过 13。在鲜果中,Terena 的可溶性固形物含量高,色泽好,酸度适中,紧实度与 Tupy 品种相似,可溶性固形物/可溶性酸度比值高,因此风味极佳。在两年的平均值中,"Terena "的可溶性固形物含量为 10.3 °Brix,"Tupy "为 8.9 °Brix,"Cainguá "为 9.5 °Brix,这证明前者适合新鲜食用。
在保存方面,该品种的果实可在 1 °C + 90-95% 相对湿度条件下保存至少 10 天,不会变色,质量也很好,光泽度与图皮品种的果实相似,但质量会有小到中等程度的损失。只有不到 10%的果实出现果汁渗漏。没有出现反色现象这一事实极为重要,因为从商业角度来看,出现这种缺陷会大大降低产品的品质。
该品种对低温的要求与 Tupy 品种相似。因此,它适合在巴西南部和东南部以及其他类似地区种植。

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