Холс Бьюти

Холс Бьюти (Красотка Холла) - очередной бесшипный гибрид стелющейся ежевики из Соединенных штатов. Представлен как урожайный сорт для промышленного выращивания, позволяет осуществлять сбор урожая машинным способом.
Отличительной чертой Холс Бьюти являются красивые огромные двойные цветы с большим количеством лепестков, совершенно не характерные для ежевики.
Ягоды крупные, средней массой 6 г. Общая урожайность ежевики Холс Бьюти приблизительно 5 кг с куста. Сорт имеет двух одинаковых предков с сортами Коламбия Стар и Коламбия Джайнт, и четырех одинаковых предков с сортом Коламбия Санрайз. Побеги полностью бесшипные - отсутствие шипов унаследовано от предка Линкольн Логан.
Период цветения и сбора урожая идентичен семейству Коламбия, первые ягоды поспевают в конце июня, сезон плодоношения завершается в конце июля.
Отмечается, что во вкусе ягод Холс Бьюти преобладает сладкая составляющая, кислинка заметна не сильно. Рекомендуется для рынка свежих ягод, поскольку ягоды обладают довольно твердой оболочкой.

Таблица 1. Урожайность и масса ягоды сорта Холс Бьюти в сравнении с Блэк Даймонд, Коламбией Стар и Марион (посадка 2009 г., исследовательская станция Северного Вилламетта института Орегона)

Сорт	Масса ягоды, г	Урожайность, кг/куст
		2011	2012	2013
Холс Бьюти	6.5	4.68	3.59	6.07
Блэк Даймонд	6.0	7.02	2.09	3.17
Коламбия Стар	7.6	7.48	5.92	8.18
Марион	5.5	6.44	4.75	4.92

Таблица 2. Урожайность и масса ягоды сорта Холс Бьюти в сравнении с Блэк Даймонд, Коламбией Стар и Марион (посадка 2014 г., исследовательская станция Северного Вилламетта института Орегона)

Сорт	Масса ягоды, г	Урожайность, кг/куст
		2016	2017
Холс Бьюти	6.9	7.40	6.21
Блэк Даймонд	6.6	6.73	6.32
Коламбия Стар	6.9	7.24	6.92
Марион	5.7	4.50	4.72

Table 3. Ягоды ежевики сорта Холс Бьюти в сравнении с несколькими другими сортами (за 2011 - 2013 и 2016 - 2017 годы)

Сорт	Холс Бьюти	Блэк Даймонд	Марион	Коламбия Стар
Завязываемость костянок	7.6	7.0	5.9	8.6
Твердость	8.0	6.7	4.6	7.9
Цвет	8.3	8.0	7.4	8.2
Форма	7.2	7.3	5.3	8.5
Фактура	7.8	6.7	8.1	8.1
Вкус	7.6	6.3	8.3	8.2
Глянец	8.3	7.5	7.3	7.1
Прочность	8.0	6.6	4.5	8.1
Стойкость к высоким температурам	7.8	6.3	6.9	8.4

Таблица 4. Период сбора урожая (усреднено по результатам 2011 - 2013 и 2016 - 2017 годов)

Сорт	Плодоношение
	Начало (5%)	Пик (50%)	Завершение (95%)
2011 - 2013
Холс Бьюти	Июль 3	Июль 10	Июль 24
Коламбия Стар	Июль 3	Июль 12	Июль 24
Коламбия Джайнт	Июль 3	Июль 15	Июль 19
Марион	Июль 8	Июль 15	Июль 24
Блэк Даймонд	Июль 3	Июль 17	Июль 26
Честер Торнлесс	Авг. 5	Авг. 28	Сент. 25
2016 - 2017
Холс Бьюти	Июнь 24	Июнь 28	Июль 12
Коламбия Стар	Июнь 18	Июль 1	Июль 8
Трипл Краун	Июль 18	Авг. 5	Авг. 26
Марион	Июнь 24	Июль 1	Июль 15
Блэк Даймонд	Июнь 18	Июль 4	Июль 15
Честер Торнлесс	Июль 22	Авг. 8	Авг. 26

Таблица 5. Сравнительное содержание сахаров, титрируемая кислотность и pH популярных сортов ежевики и сорта Холс Бьюти (2011 - 2013 и 2014 - 2016 годы)

Сорт	Содержание сахаров, %	Титрируемая кислотность, %	pH
Холс Бьюти	12.84	1.38	3.33
Коламбия Стар	12.64	1.48	3.26
Коламбия Санрайз	13.41	0.76	3.69
Блэк Даймонд	10.20	1.26	3.39
Честер Торнлесс	11.72	1.04	3.30
Марион	12.43	1.51	3.23