Caingangue variedade de amora-preta
Classificação [ 0 ]
Velha cultivar brasileira de figo, semelhante ao Tupy, com bagas redondas saborosas de tamanho médio
Rubus subgenus Rubus Watson 'Caingangue'
Originado de uma cruz de Cherokee x Black 1
Denominação da variedade - 'Caingangue'
As plantas são espinhoso
Os arbustos têm correção bengalas
O peso da fruta é 5 g
As bagas têm um arredondado forma
O hábito de frutificar - frutas floricaneiras (de verão)
A produtividade é 2 kg por planta
Sólidos solúveis - 10%
A resistência ao frio é baixo
A tolerância ao calor é baixo
Situação atual - obsoleto ou raramente utilizado
Substituição recomendada - Caingua
Variedade de amora Caingangue é um cruzamento entre a variedade americana Cherokee e a cultivar Black 1 (cruzamento entre Shaffer e Brazos), apresentada em 1992 pela Embrapa no Brasil, hoje não é utilizada para a produção comercial.
As plantas desta cultivar têm caules eretos vigorosos. As bengalas são espinhosas. A brotação ocorre na primeira dúzia de agosto e a colheita se estende da segunda semana de novembro a meados de dezembro (às vezes até o final de dezembro) no Hemisfério Sul. A produção média de frutos por planta varia de 1,5 a 3 kg, e o peso médio dos frutos está entre 5 e 6 g. Os frutos de Caingangue têm uma forma arredondada (unificada durante a época da colheita) e firmeza média. O sabor é doce-ácido com sólidos solúveis maiores que 9° Brix, podendo chegar perto de 11° Brix (semelhante à variedade Tupy). A cor da fruta é preta brilhante.
A Caingangue foi recomendada para o mercado de frutas frescas devido ao seu sabor. O período de descanso é baixo, cerca de 200 horas.
As plantas desta cultivar têm caules eretos vigorosos. As bengalas são espinhosas. A brotação ocorre na primeira dúzia de agosto e a colheita se estende da segunda semana de novembro a meados de dezembro (às vezes até o final de dezembro) no Hemisfério Sul. A produção média de frutos por planta varia de 1,5 a 3 kg, e o peso médio dos frutos está entre 5 e 6 g. Os frutos de Caingangue têm uma forma arredondada (unificada durante a época da colheita) e firmeza média. O sabor é doce-ácido com sólidos solúveis maiores que 9° Brix, podendo chegar perto de 11° Brix (semelhante à variedade Tupy). A cor da fruta é preta brilhante.
A Caingangue foi recomendada para o mercado de frutas frescas devido ao seu sabor. O período de descanso é baixo, cerca de 200 horas.
A amora preta Caingangue é doce?
Caingangue têm, em sua maioria, um sabor agridoce equilibrado
