Tayberry variedad de mora

La planta Tayberry se seleccionó a partir de un cruce entre el progenitor materno mora Aurora y el frambueso rojo. La selección fue realizada por el Scottish Horticultural Research Institute, del Reino Unido. Esta variedad se asemeja a la Loganberry en algunos aspectos, pero es superior a ella en cuanto al tamaño de los frutos, el rendimiento, el color de los frutos, el modo de presentación de los mismos y la facilidad de propagación por esquejes de raíz. La Tayberry es vigorosa, tiene brotes largos y robustos, que se extienden en las plantas jóvenes pero que después tienden a un hábito más semierecto. Las cañas típicas suelen tener entre 3 y 5 m de longitud. Las espinas son densas, de forma elíptica y muy pigmentadas en su base y punta. Las hojas son de color verde intenso, pero la pigmentación roja es prominente, especialmente en las hojas jóvenes, alrededor de los márgenes de las hojas más viejas y en los pecíolos. Los foliolos son muy ligeramente convexos, suelen ser cinco y tienen un claro relieve entre las venas. No se produce la succión en el verdadero sentido botánico, pero las plantas establecidas suelen producir de 5 a 9 (normalmente 6-7) cañas de reemplazo a partir de las yemas del portainjerto. Los frutos se presentan bien en los laterales de fructificación de unos 25-30 cm de longitud. Suelen ser de color rojo intenso o rojo púrpura y cambian a un color púrpura intenso cuando están demasiado maduros, son grandes y tienen una forma cónica larga. Los frutos de la Tayberry son más oscuros que los de la Loganberry y tienden a ser más morados que los de la Loganberry, que son más rojos. Tienen un aspecto ligeramente brillante, con una ligera viscosidad. Se separan de la planta con el tapón que permanece unido. La maduración comienza pronto y se prolonga durante un largo periodo. El peso del fruto suele oscilar entre unos 5 g durante la estación seca y entre unos 7 y 11 g durante la estación húmeda. En los lugares de pleno sol las bayas pueden marchitarse. El fruto es similar al de la Loganberry en cuanto a jugosidad. La firmeza es moderada. La fruta se almacena bien cuando se congela. La Tayberry tiene una baja resistencia a la enfermedad de la agalla de la corona y a las plagas del mosquito de la agalla. La resistencia al invierno es buena.