Ebano
Fecha: 2024-02-14, actualizado: 2024-02-17
Una antigua variedad de zarzamora sin espinas con bayas ácidas
Rubus subgenus Rubus Watson 'Ebano'
Denominación de la variedad 'Ebano'
Las plantas son sin espinas
Los arbustos tienen rastrero tallos
El peso del fruto es 5 gramo
Las bayas tienen un redondeado forma
Hábito de fructificación fructificación florífera (de verano)
La rusticidad al frío es bajo
País de origen Brasil
Situación actual - obsoleto o poco utilizado
Sustitución recomendada - Ticuna
La variedad Ebano se originó en Pelotas, RS, a partir de un trabajo conjunto entre Embrapa Clima Temperado y la Universidad de Arkansas (EE.UU.) en 1983.
Las cañas de la zarzamora Ebano son postradas, requieren apoyo y no tienen espinas. Produce muy bien en las zonas más frías de la región brasileña.
Los frutos son de tamaño medio y pesan entre 4 y 6 gramos. Son de maduración tardía, aproximadamente 40 días más tarde que el cultivar Brazos. La plena floración осоrrе a mediados de noviembre en Brasil.
Los frutos se recomiendan sólo para procesamiento, ya que tienen un sabor predominantemente ácido y astringente. Sin embargo, pueden utilizarse en forma de pulpa para mermeladas, zumos, sorbetes y yogures.
Las cañas de la zarzamora Ebano son postradas, requieren apoyo y no tienen espinas. Produce muy bien en las zonas más frías de la región brasileña.
Los frutos son de tamaño medio y pesan entre 4 y 6 gramos. Son de maduración tardía, aproximadamente 40 días más tarde que el cultivar Brazos. La plena floración осоrrе a mediados de noviembre en Brasil.
Los frutos se recomiendan sólo para procesamiento, ya que tienen un sabor predominantemente ácido y astringente. Sin embargo, pueden utilizarse en forma de pulpa para mermeladas, zumos, sorbetes y yogures.